Entrées

Une entrée sert a réveiller et stimuler les papilles. Évidemment nos entrées ont été sélectionnées à partir de produits frais de saison de haute qualité. Chaque entrée a été préparée avec la plus grande expertise et les meilleurs soins. Alors régalez-vous.

Pain apéro à partager │ Boulangerie van Eeden Noordwijkerhout │servi de beurre salé e.a.  │ pour 2 personnes 

4.5

Salade │ gamba croustillant │ sauce coréenne gochujang │oignon de printemps │ pomme │ enoki │ algue marine   

15

Salade │ végétarienne │ poivron grillé │ lentilles │ chou rouge │hummus │ confiture d'oignons │ amande fumée

14

Carpaccio │ fromage feta │ mayonnaise à l'origan │ oignon rougeaigre-doux │ câpres │ pepitas │  tomate séchée │ olive 

15

Coppa di Parma │ endive blanche │ roquette │ artichaut rôti │mozzarella │ mayonnaise au xérès

16

Poulpe │ cuite et grillée à la plancha │ pâtes noires │ épinards │  carotteaigre-douce │ boulette de homard croustillante │ vinaigrette provençale  

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Entrée │ menu De Vier Seizoenen│variable │ demandez à notre service     

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Entre-mets │ soupe │ de notre menu De Vier Seizoenen │variable│demandez à notre service 

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Toutes nos entrées se commandent et s'adaptent en plus grande portion comme plat principal.

Si vous avez une intolérance ou une allergie, veuillez nous faire savoir et nous vous conseillerons!